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GASTRONOMIA MINEIRA COM UM TOQUE NORDESTINO

Uma cozinha familiar que une a tradicionalíssima gastronomia mineira com a potência nordestina de temperos e especiarias. Uma fusão baseada na história e no respeito à comida afetiva - aquela que aquece o coração.

​Nosso cardápio possui a característica da sazonalidade. Ou seja, vamos respeitar aquilo que a terra nos oferece em cada temporada. Todas as refeições serão produzidas com muito amor e com o máximo de ingredientes frescos, naturais, orgânicos e produzidos localmente. Isso quer dizer que desde frutas, legumes e ervas e até as carnes serão todas produzidas em cultivos livres de veneno e violência. A cura começa pelo que comemos.

Refrigerantes cítricos

chás terapéuticos

Suco de maracujá

sucos prensados a frio

Café da tarde

cafés especiais

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kimchi

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chucrute

picles

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